Faire des emplettes pour un amateur de café dans votre vie? Ou peut-être avez-vous pensé à améliorer votre façon de préparer le café à la maison. Quoi qu’il en soit, Cyber Monday nous a apporté un certain nombre d’offres sur les outils et accessoires pour la préparation du café. Nous avons rassemblé les meilleures remises sur les favoris WIRED, d’un sac de haricots gratuit à une puissante machine de qualité professionnelle.
Offres d’abonnement au café
Atlas Coffee Club est l’un de nos services d’abonnement au café préférés, et dès maintenant, vous pouvez obtenir votre premier sac gratuitement si vous êtes un nouveau client. Vous obtenez chaque mois des haricots d’origine unique d’un pays différent, ainsi que des cartes postales et des notes de dégustation. Atlas vous permet également de personnaliser votre commande ; vous pouvez obtenir du café moulu ou des grains entiers, des torréfactions claires ou foncées et la fréquence de livraison. Si vous êtes déjà abonné, vous pouvez économiser jusqu’à 55 $ en offrant un abonnement.
Un autre de nos services d’abonnement au café préférés, Trade, propose une grande variété de grains et de mélanges différents, ainsi que l’un des meilleurs services clients. Vous pouvez également choisir d’obtenir 25 $ de rabais sur vos six premiers sacs. Le commerce offre également 10 pour cent de réduction sur les cadeaux de café.
Le service d’abonnement Grounds and Hounds propose non seulement certains de nos rôtis noirs préférés, mais il reverse également 20% de ses bénéfices à des refuges pour animaux.
Dripkit n’est pas un service d’abonnement au café traditionnel. Au lieu de vous envoyer un sac de café que vous devez ensuite mettre dans une cafetière, la société vous envoie des sachets à verser que vous pouvez placer sur votre tasse. Il suffit de verser de l’eau bouillante dessus et le tour est joué. C’est étonnamment délicieux. Vous pouvez vous abonner ou simplement commander des packs de cinq ou 10.
Offres sur les cafetières
Une machine à expresso solide et haut de gamme, la Specialista est magnifique sur n’importe quel comptoir. Il est également extrêmement bien fait, avec un corps presque entièrement fabriqué en métal solide. Un broyeur à bavures est intégré; il suffit de vider les grains entiers dans la trémie, puis de les moudre à la demande. C’est un concurrent du Breville Barista Pro, un autre de nos chouchous.
Une machine à café automatisée rend chaque matin un peu meilleur. Celui-ci a une large buse pour doucher le marc uniformément avec de l’eau chaude pendant le cycle d’infusion, assurant une extraction uniforme et savoureuse.
Ce n’est pas la cafetière de votre père, mais elle suit les traces de cette machine vénérable et probablement patinée. Simple et direct, il dispose d’une minuterie d’infusion automatique, d’un réglage pour ajuster la force d’infusion et d’un design compact pour se glisser facilement sur des comptoirs encombrés.
Vous avez une grande famille ? Cette cafetière (9/10, WIRED recommande) peut préparer huit tasses de café. Ajoutez simplement de l’eau, votre café et votre précieuse boisson coulera directement dans la carafe. Il sait également le brasser à la bonne température pendant la bonne durée.
C’est notre cafetière à infusion froide préférée. Il est très simple à utiliser et prépare 32 onces de café infusé à froid. Le goût qui en résulte n’est pas trop granuleux grâce au filtre à panier en maille, et il est très facile de nettoyer le tout lorsque vous avez terminé. Consultez notre guide des meilleures cafetières à infusion froide pour en savoir plus.
Si vous êtes un connaisseur de café filtre, cette machine transformera votre tasse du matin en une gorgée de paradis. Il a une large buse pour égoutter uniformément l’eau sur le sol, et il dispose également d’un petit bouton pour augmenter ou diminuer la force de l’infusion. De plus, il est compatible Wi-Fi et s’intègre à Amazon Alexa et à Google Assistant, vous pouvez donc l’allumer avec votre voix depuis la chambre pendant que vous vous cachez sous les couvertures.
Entrez le code BLACKFRIDAY à la caisse
Cette offre était légèrement meilleure le Black Friday, mais il s’agit toujours d’une remise solide. Le VacOne (8/10, WIRED recommande) est un brasseur assez unique. Il utilise une pompe électrique pour créer un vide à l’intérieur de la carafe en verre incluse, extrayant le café infusé du fond de la chambre d’infusion après l’avoir infusé aussi longtemps que vous le souhaitez. En plus de vous offrir plus de contrôle, cette méthode empêche les huiles amères de se mélanger au café, ce qui donne une tasse moins amère. Utilisez le code promotionnel à la caisse (comme étape finale, après en entrant vos informations d’expédition) pour obtenir 25 pour cent de réduction.
La machine à expresso Infuser de Breville est une solide machine de milieu de gamme. Il est construit avec le style et la qualité emblématiques de Breville, il est solide et ne se déplace pas facilement lorsque vous l’utilisez. De plus, il comprend un manomètre, ce qui est important pour composer vos expressos. Si la pression est trop élevée, votre mouture est trop tassée ou trop finement moulue ; si la pression est trop basse, votre sol peut être trop grossier ou pas assez compact. C’est une fonctionnalité formidable que j’utilise tous les jours sur les autres machines de Breville.
Une solide machine à expresso polyvalente de DeLonghi, elle comprend une seule chaudière, une baguette à vapeur et tout ce dont vous avez besoin pour préparer une bonne dose d’espresso. C’est bon pour les petits espaces et un usage domestique. Il lui manque les fonctionnalités de qualité professionnelle (minuterie de prise de vue, jauge de température) que vous obtiendriez sur des modèles plus chers, mais il est toujours tout à fait capable.
Un premier choix dans notre guide des meilleures machines à expresso portables, nous notons la signature Flair comme le moins portable, mais il fait l’espresso le plus savoureux. Il est facile à utiliser, construit comme un réservoir et très facile à nettoyer. C’est l’un des prix les plus bas que nous ayons vu récemment.
Voici une autre machine à expresso de milieu de gamme conçue pour durer, sans gadgets inutiles. Le Solis Barista Perfetta est super compact et étroit, parfait pour les petits comptoirs de cuisine. Nous n’avons pas testé ce modèle exact, mais ses caractéristiques suggèrent qu’il correspond tout à fait à la Breville Bambino Plus, une autre machine à expresso mince avec des fonctionnalités de base, même si robustes.
Parfois, vous avez juste besoin d’un ensemble parfait pour une ou deux tasses de café. C’est là qu’intervient l’ensemble à verser Fellow Stagg. Il comprend une carafe en verre à double paroi et un petit goutteur en métal avec un couvercle inclus qui sert à la fois de rangement (ce qui le rend idéal pour voyager) et de mesures pour le terrain. Cette offre est également disponible chez Crate & Barrel.
Aubaines sur les moulins et les accessoires
Ce n’est pas vraiment une remise, mais les goutteurs Origami s’envolent des étagères en ce moment, et pour une bonne raison. Ils sont savamment conçus, magnifiques, et comme ils ont un trou plus petit au fond pour mieux contrôler le flux de liquide pendant l’infusion, ils font une excellente tasse de café. Préparer une tasse de café à verser avec l’un d’entre eux est l’une des expériences de brassage les plus paisibles et les plus méditatives. Cet ensemble comprend un collier en bois qui s’adapte à presque toutes les tailles de tasse, ainsi qu’un paquet de filtres spécialement conçus pour ce goutteur.
L’un des meilleurs moyens d’améliorer votre jeu d’espresso est d’investir dans un moulin à café. Le Solis Scala est un bon modèle d’entrée de gamme, relativement abordable sans compromettre la qualité de la mouture. Ses bavures internes moudront votre café uniformément pour assurer une extraction uniforme et cohérente.
Un porte-filtre sans fond est un excellent moyen de juger et d’améliorer la technique que vous utilisez pour tirer votre espresso quotidien. Comme il n’a pas le bec que l’on trouve traditionnellement au fond d’un porte-filtre, vous pouvez plus facilement voir si le café s’extrait uniformément et en douceur.
Vous aimez faire des cappuccinos et des cafés au lait ? Alors vous allez adorer ça. Le NanoFoamer est notre mousseur à lait portable préféré. Il peut parfaitement texturer votre lait en un dessus crémeux grâce aux deux NanoScreens inclus. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans notre guide des meilleures machines à café au lait et à cappuccino.
La plupart des machines à expresso sont livrées avec un tampon, mais elles sont généralement assez bon marché ou fragiles. Pour garantir un emballage uniforme de votre expresso, vous devez investir dans un tampon solide et lourd comme celui-ci.
C’est un moulin à café cher, mais ses bavures plates sont parfaitement adaptées pour vous obtenir un moulin à café grossier mais même moudre. Il est destiné à être utilisé avec toutes les préparations de café, sauf l’espresso, essentiellement. Les bavures plates excellent pour obtenir une mouture uniforme et semi-fine, mais elles ne conviennent pas bien à la consistance presque poudreuse que vous recherchez pour l’espresso. Si vous cherchez à améliorer votre jeu de coulée, ce moulin est une façon de le faire. Vous goûterez absolument la différence.
La bouilloire électrique Fellow EKG Gooseneck est l’une de nos préférées pour la préparation du café au quotidien. Que vous prépariez vous-même du pourover, que vous utilisiez une presse française ou un goutteur en céramique, le long bec étroit vous donnera le contrôle de votre eau dont vous avez vraiment besoin pour vous assurer que votre sol est couvert uniformément. De plus, il a fière allure sur n’importe quel comptoir.
Entrez le code KANSHA2021 à la caisse
Kiriko est une petite entreprise de Portland spécialisée dans les articles ménagers et les textiles japonais vintage. Il propose une sélection étonnamment robuste de produits liés au café et au thé, y compris l’un de mes gouttes à café en céramique préférés, et ces adorables tasses faites à la main qui gardent votre café au chaud plus longtemps que les tasses habituelles produites en série.